Ушли по ягоды: обзор кафе «Белая черешня»

В декабре прошлого года напротив стадиона «Локомотив» появилось новое место для всех любителей необычных сочетаний и гастрономических открытий – кафе «Белая черешня». За тополями и палисадниками заметить белый фасад можно не сразу, но ради свежего интерьера, больших порций и десертов сюда стоит зайти. К тому же с 16 мая в «Белой черешне» появился летний спешл – клубничное меню. 

Разбиралась Настя Буданова

Уют и зелень

Если смотреть на кафе с улицы, то оно кажется совсем небольшим, однако внутри оно оказалось очень просторно. Со входа сразу попадаешь в просторный холл — здесь располагаются полки для вина, большой круглый стол прямо у панорамного окна, бар и витрины с десертами. Над баром красуется большая вывеска с названием заведения. Оно пошло от желания владельцев готовить варенье из белой черешни, когда придет сезон, и угощать им всех гостей. 

Справа от бара есть две лестницы. Одна из них ведет вниз, на цокольный этаж с кухней и посадочными местами. Здесь можно проводить бизнес-завтраки или другие ивенты – на цоколе есть телевизор и другое оборудование для презентаций. Если подняться по второй лестнице, можно увидеть еще несколько столиков, которые стоят вдоль стены. Идём дальше и упираемся в небольшую комнату. Здесь стоит самый большой столик  – на 4 человек, и стеллаж с цветами. 

Мы сразу обратили внимание на большое количество зелени — цветы красуются на столах, перилах, на пианино. Это смотрится гармонично на фоне цветущего города, а зимой такое количество растений напомнит о лете.  Здесь преобладает сочетание зеленых стен и белой плитки – это тоже делает пространство свежим и уютным. А совсем скоро у заведения должен появиться небольшой летник.   

Много клубники, сет-меню и собственные десерты

Меню «Белой черешни» хоть и небольшое, но включает в себя все, что подобает средним и большим заведениям. Например, здесь готовят завтраки целый день (от 350 рублей). Все варианты завтраков, кроме каши, подаются на гонконгской вафле, а значит остаться голодным вариантов нет. В кафе обширная барная карта, поэтому есть возможность поужинать с бокалом вина или коктейлем. В кафе есть десерты собственного производства. От тартов (от 110 рублей), до пирожных (от 190 рублей) и тортов (250 рублей за порцию). 

Особенно нас привлекло клубничное меню. Оно включает в себя не только традиционные сладкие блюда (клубничный пирог за 250 рублей , эклер с клубникой за 210 рублей), но и необычные сочетания с ягодой. Например, севиче с гребешками и свежей клубникой (350 рублей), стейк из лосося с сальсой из клубники (780 рублей), салат из клубники с креветками (490 рублей). Мы остановились на боуле из клубники и цыпленка за 380 рублей. Рис, как в обычных боулах, здесь отсутствует — в нем нет необходимости: формат блюда с холодной подачей и сезонной ягодой отлично подходит для летнего жаркого дня. В боул входит пряная заправка, которая гармонично объединяет все ингредиенты. В качестве напитка мы решили взять лимонад из клубники и базилика (690 рублей) – классическое и приятное сочетание для знойной погоды. 

Трудно было пройти мимо сет-меню. Это блюда, которые включают в себя все необходимое для полноценного обеда – мясо или рыбу, зелень, овощи и подложку из гонконгской вафли. Мы, как волжане, взяли сет с судаком за 510 рублей. Рыба очень мягкая и сочная, особенно хорошо сочетается с медово-горчичной заправкой и свежими овощами. Сеты очень сытные, поэтому в качестве ланча можно брать именно их. 

В «Белой черешне» нашлось место для меню с роллами. Есть вечная классика (ролл с тунцом за 190 рублей, с семгой за 190 рублей, с авокадо за 160 рублей), а есть роллы  с авторскими заправками –  с семгой и соусами из манго и клубники (620 рублей), с тунцом и соусами из зеленого горошка и манго (630 рублей). Мы взяли теплый ролл с креветкой, ореховым и манговым соусами. Он в меру острый, сытный из-за наполнения и размера. Заправки самодостаточны, поэтому соевый соус к блюду не требуется. 

Сиеста после обеда

В наше посещение в кафе играли итальянские хиты 80-х. Вкупе со светлым интерьером, запахом кофе и вкусной едой, остается впечатление, что сидишь в небольшом семейном кафе где-то посреди Европы. От «Белой черешни» остается послевкусие небольшого, но уютного и атмосферного места. Здесь можно позавтракать в обед, засидеться до темноты или просто выпить кофе с одним из десертов. Поэтому обязательно присмотритесь с белой вывеске и панорамному окну на улице Агибалова. 

Агибалова, 68
+7 (846) 207-50-68
Вконтакте

Горшочек, вари: 7 мест, где можно поесть кашу

Говорят, что если вы не любите овсянку, пшенку или рисовую кашу, то вы просто не умеете их готовить.  В новой подборке пробуем дать новую жизнь главной детской страшилке, а заодно рассказываем, где поесть кашу с хурмой и медовой тыквой, гречку яйцом пашот и пармезаном и рисовую крупу на кокосовом молоке с фруктами.

Слова: Настя Буданова

Корчма «Гопак»

В атмосферном заведении на Куйбышева стоит попробовать котелок пшенной каши. Она готовится на топленом молоке с добавлением хурмы и медовой тыквы. Порция каши стоит 370 рублей, и, поверьте, ее вам может хватить на целый день!

Куйбышева, 84
Инстаграм

Кондитерская «То самое тесто»

В меню есть три вида каш: пшенная с брынзой и пряной тыквой (250 рублей), рисовая на молоке с хурмой и кокосовой стружкой (250 рублей) и гречневая с добавлением сливок и молока, яйцом пашот и пармезаном (270 рублей). Все три кашки можно приготовить на альтернативном молоке.

Некрасовская, 60
Инстаграм

«Эклерная»

Для тех, кто любит сытные каши, здесь есть вариант из пшенной крупы с телячьими щечками и сморчками за 390 рублей, а для полноценного завтрака подойдет овсяная каша на кокосовом молоке с ягодами (330 рублей) или рисовая каша с заварным кремом и печеньем (300 рублей).

Садовая, 137
Инстаграм

Кофейня «Толстой»

Помимо классических каш на воде или молоке, можно заказать рисовую кашу с грушей и печеньем, овсяную кашу по-ирландски с арахисовой пастой, бананом и миндальными лепестками и зерновую кашу из овсянки, льняных хлопьев, тыквенных семечек и домашнего джема (все по 179 рублей).

Некрасовская, 63
Инстаграм

Ресторан PEOPLE’S

Позавтракать кашей здесь можно по будням с 9.00 до 12.00, а в выходные с 10.00 до 14.00. В меню есть рисовая крупа, приготовленная на кокосовом молоке. Она подается с семенами чиа и фруктами. Стоимость порции 290 рублей.

Коммунистическая, 90
Инстаграм

Кафе DuPain

В меню кафе есть две интересные позиции из круп. Можно взять зеленую гречку карбонара за 320 рублей или вариант послаще – овсяную кашу с бананом и арахисовой пастой за 220 рублей.

Ерошевского, 18
Инстаграм

Кафе «Тепло»

В меню завтраков кафе «Тепло» есть овсянка с медом и орехами (140 рублей), овсянка с киноа, черри и авокадо (200 рублей), рисовая каша с бананом и кокосовой сгущенкой (140 рублей) и рисовая каша с ягодным конфитюром (140 рублей). Попробовать каши и другие завтраки можно на протяжении всего дня.

Мичурина, 188а
Инстаграм

Новости ресторанов: 18 – 25 февраля

Говорят, чтение наших новостей ресторанов приближает весну, а еще улучшает аппетит и настроение — так что скорее ныряем в мир самарского общепита! На этой неделе отмечаем днюху пельменей, тестим новинку от «Дринткит» и пробуем бриошь в форме куба. 

Слова: Настя Буданова

Новые заведения, закрытия и переезды

Открытие кофейни UNIE

Ждали кофейню не в центре? Ликуйте! Теперь выпить фильтр или воронку можно рядом с парком Гагарина. Но это еще не все сюрпризы — ребята хотят совмещать кофе и крафтовое пиво(!). Пенное и закуски пока ожидаются, а вот распробовать латте или капучино можно уже сейчас.

Стара-Загора, 27
Инстаграм

Тестовое открытие бара 8 bit

Пиво и игровые ретроавтоматы – вряд ли можно придумать сочетание олдскульнее. 8 bit – это проект шеф-повара Дениса Дроздова, вдохновленный эпохой, когда пиксели еще не были предметом ностальгических ахов. Пока бар работает в тестовом режиме, но уже сейчас там можно выпить пивка с кранов или из холодильников и оценить задумку.

Молодогвардейская, 98
Инстаграм

Открытие гастропаба PROSPEKT

В гостинице «Волга» зародилась новая гастрожизнь с вином, пивом и большим количеством морепродуктов. В дополнение к такому набору идут джаз и близость Волги. Гастропаб работает с девятого февраля, а владельцы призывают не забывать о бронировании столиков.

Волжский проспект, 29
Инстаграм

Новинки меню и акции

Партнерский блок

Умная выдача заказов в «Дринкит»

Ребята из «Дринкит» продолжают модернизировать свою кофейню. Теперь заказанный через приложение напиток можно забрать с красивой неоновой панели, на которой будет красоваться ваше имя. Хорошо всем — бариста не переживают за возможную путаницу заказов, а гости чувствуют индивидуальный подход и любовь от команды заведения. А еще это просто красиво — заряжаем инстаматы и бегом тестить!

Ленинградская, 29
Инстаграм

Акция на хачапури и хинкали в «Хачапурии»

В ресторане удваивают заказ на хинкали и хачапури. Теперь можно не только выгодно поесть грузинские блюда, но и поднять себе настроение. Акция действует только на доставку и самовывоз.

Галактионовская, 39
Инстаграм

Куб-бриошь от Carrie

Знаменитую сдобу представили в виде ровных кубов. Попробовать новинку можно в трех вариантах: с семгой (470 рублей), малиновом (210 рублей) и шоколадном (210 рублей).

Дачная, 2
Московское шоссе, 252
Инстаграм

Каши в «Козе Бистро»

«Козочка» обновила свое меню завтраков — теперь в заведении можно поесть каши. Есть готовые варианты: рисовая каша с абрикосовым джемом, голубикой и миндалем (195 рублей), овсяная каша с домашней карамелью, бананом и семенами чиа (195 рублей), манная каша с пломбиром, клубничным конфитюром и голубикой (195 рублей). А можно собрать свою кашу из основы (овсяная, манная и рисовая) и добавок.

Самарская, 203
Инстаграм

Праздники и мастер-классы

Коктейльный вечер в Robbi

23 февраля в 19.00 надеваем самые красивые наряды и отправляемся на Куйбышева, 95. Здесь расскажут и покажут об экспериментах с современными трендами в барной культуре. Стоимость участия 1000 рублей.

Куйбышева, 95
Инстаграм

Дегустация от Friendly Wines

22 февраля в 19.00 пройдет дегустация редких сортов Италии Vino Unico. Цена вопроса 1700 рублей, в стоимость входят вино, закуски и информационное сопровождение. Билеты можно купить на Ново-Садовой, 3.

Ново-Садовая, 3
Инстаграм

Блюдо недели

Чучвара от «Чучвары»

18 февраля – день пельменей, поэтому на повестке дня у нас любимое мясо в тесте, но в узбекском исполнении. В ресторане «Чучвара», который носит имя как раз этого блюда, пельмешки можно попробовать с бараниной (290 рублей), говядиной (260 рублей) или курицей (250 рублей). И пусть весь ЗОЖ подождет!

Дыбенко, 30
Инстаграм

Самара — Кассиопея: обзор обновленного ресторана PEOPLE’S

Заведения ресторанной мануфактуры «Поляна» продолжают обновляться. Мы уже писали об удачных экспериментах с неаполитанским колоритом и буйством красок Раннего Возрождения в «Перчини на огне», на очереди —  PEOPLE’S. Обновленный мегаполис-бар перестал стесняться открытых пространств и устремил взор в космос, не забыв при этом о волжской идентичности. Редакционные Белка и Стрелка уже слетали на Планету новых вкусов и рассказывают, чем может удивить изменившийся PEOPLE’S, какие блюда вызовут восторг инстаблогеров, и причем тут царица Нефертити.

Слова и снимки: Павел Чечулин

Партнерский материал

Гастрономический мегаполис

Изменения в новом PEOPLE’S чувствуются сразу, и первое, что бросается в глаза — отсутствие перегородок и массивных конструкций на потолке и стенах. Скажем честно, раньше заведение казалось нам несколько перегруженным по зонированию, темноватым и запутанным. При выборе места приходилось сперва сделать круг почета с администратором, чтобы заглянуть в каждый закоулок и наконец найти свободный столик. Теперь же PEOPLE’S не скрывает свои богатства от взора гостей — и это явно пошло ресторану на пользу.

Мы, наверное, никогда не перестанем радоваться просторным заведениям в городе. Самарский общепит наконец начал выбираться из душных подвальчиков и лабиринтоподобных помещений в массивные залы с высоким потолком и продуманным расположением столиков. И PEOPLE’S явно в теме — еще на ресепшене чувствуешь, что находишься в центре гастрономического мегаполиса, а не в конце темной улицы города на краю мира. Сразу же хочется разглядеть все местные достопримечательности, а рука сама тянется за смартфоном.

Дом девяти планет

Рассматривать и снимать местный интерьер можно долго. По сути все убранство PEOPLE’S  — сплошной, замысловатый пазл, подчиненный, однако, общим стилю и идее. В сердце концепции — слияние волжской и мировой культуры. Например, на входе гостей встречает родная каждому самарцу ладья, прямо по борту от которой расположено огромное изображение египетской царицы Нефертити (она, кстати, гостит здесь не просто так — спрашивайте у официантов, почему). Уже такой дизайнерский финт заставляет мысленно начать искать выгодные ракурсы для крутого снимка, но, как выясняется позже, это еще только начало.

После избавления от скучных перегородок перед министерством красоты PEOPLE’S открылось целое поле для творческих экспериментов, и ребята воспользовались им сполна. Слева от входа взор привлекает огромная, расписанная стена, где нашлось место и легендарной фразе-панграмме The quick brown fox jumps over the lazy dog, которая использовалась, например, для первого телемоста между Вашингтоном и Москвой, и старинным литерам, и иероглифам, и даже загадочным знакам будущего из еще не придуманных языков. 

С особой гордостью нам показывают огромную фреску, посвященную величию космоса и его самым главным исследователям. Композиция настолько велика, что едва умещается в объектив фотоаппарата — приходится подняться на второй этаж, чтобы разглядеть ее поближе. Еще на стенах можно увидеть все восемь планет Солнечной системы и, поедая стейк, попытаться вспомнить все их названия и порядок удаленности от Земли. Девятой же планетой мы торжественно нарекаем любовь к волжскому гедонизму и вкусной еде и отправляемся на этаж выше.

Колоритность второго этажа PEOPLE’S  выкручена практически в ноль — это убежище для тех, кто желает просто вкусно и сытно поесть, сосредоточив все внимание на пище или собеседнике. Интерьер тут выполнен в сдержанных тонах, а светильники, больше напоминающие детали космического корабля, расположены и настроены так, чтобы создавалась атмосфера тихой кают-компании на борту гигантского межгалактического лайнера.

В целом весь интерьер обновленного PEOPLE’S напоминает города-государства из какой-нибудь эпической космооперы. Однако при этом дизайнеры не теряют связь с Землей — кругом аккуратно расставлены модули с зеленью, свежесть и красоту которой подчеркивают небольшие хай-тек светильники. Кое-где встречаются и артефакты из прошлых итераций заведения — поклон всем, кому прежний PEOPLE’S дороже всех инноваций, трендов и космоса.

Меню по секрету со всего света

В сердце меню по-прежнему находится идея собрать все блюда мира под крышей одного заведения. За решение этой непростой задачи отдувается небольшая армия поваров, проворно трудящихся на открытой кухне, а на изучение меню может уйти не один десяток минут. С первых страниц узнаем о бизнес-ланчах: рабочий полдень здесь предлагают скрасить шаурмой с цыпленком (260 рублей), голубцами в сливочном соусе кимчи (240 рублей), винегретом с мидиями (210 рублей) и еще десятком разных блюд по приятной цене. 

Еще из приятностей — завтраки. На первый прием пищи местные повара готовы предложить блюда, вдохновленные культурой сразу нескольких стран — Италии, Финляндии, США и другими. Кроме этого, особо рекомендуют сендвич с пастрами (490 рублей) собственного копчения или шакшуку (290 рублей). Кстати, всем ранним пташкам здесь наливают чашечку американо совершенно бесплатно.

В основных блюдах также царит тотальный интернешнл. Тут вам и свиная вырезка в азиатском стиле за 490 рублей, и Тай-нудлс с тигровыми креветками за 470, и чкмерули в сковороде за 520, и Чак строганов с желтком и соусом голландез за 560, а также вечная классика стритфуда — бургеры с мраморной говядиной (570), с пастрами (570) и вешенками (510). Для любителей рыбы могут приготовить скумбрию на лепешке (580 рублей), лосося в пармезановом соусе (930 рублей) и Фиш строганов (550 рублей).

На закуску предлагают брускетту с мраморной говядиной за 330 рублей или лососем за 370, креветочный Бон-Бон за 430, тако с рваной говядиной за 430, а также несколько видов куриных крылышек (от 430 рублей), палету горячих закусок (970 рублей), сет кесадилий (640 рублей), сет фермерских сыров (560 рублей) и три вида хачапури (от 390 рублей). Из салатов — китайский с морепродуктами (460 рублей), мясной с пастрами (360 рублей), с запеченными на углях овощами и ореховой заправкой.

Любителям серьезной пищи принесут фирменный стейк PEOPLE’S за 830 рублей, стриплойн с черным картофелем за 1450, перечный стейк за 910, чак-ролл за 790, а также стейк с брусничным соусом за 740, тайского цыпленка за 450 и еще несколько видов приготовленного на открытом огне мяса. Будет, чем поживиться и приверженцам ЗОЖ — для них приготовят несколько видов боулов (от 310 рублей), лосося на пару с чиа (930 рублей), а также салат из свежих овощей с семенами подсолнуха (320 рублей).

Тем, у кого останется место в животе, могут принести один из нескольких видов десертов — от шоколадного фондана за 290 рублей до кокосового чизкейка за 540. Из напитков сперва обязательно нужно попробовать один из местных коктейлей — просим приготовить «Теа Бет» на красном сухом вине за 530 рублей, «Твой Тай» на белом роме за 510, «Хуго Вьюго» на игристом за 410 или «Грешника» на сухом вермуте за 490 рублей. Также в местном баре найдется много крепыша — от солидной коллекции виски, собранного по всему миру (от 290 рублей за 40 миллилитров) до бессмертной классики в виде бодрящего шота водки Онегин (380 рублей за 40 миллилитров).

Также не обошлось без вина — у бармена всегда найдутся красные, белые, розовые и игристые напитки — и, конечно, пива. Спрашивайте бельгийские Леффе и Хугарден (350 рублей), немецкие Шпатен и Францисканер (от 310 рублей), а также фирменное PEOPLE’S (160 рублей). Предпочитающим безалкогольные напитки могут принести авторские и классические чаи — от Манго с северными травами (310 рублей) до Грюн Матине (220 рублей), безалкогольные коктейли, несколько видов кофе и лимонад. С полным меню можно ознакомиться по ссылке — осторожно, есть риск залипнуть на полчаса!

Пир в центре мегаполиса

Пробовать местные деликатесы мы начали с крайне инстаграмной тарелки лосося на крабовых чипсах (580 рублей), который, после нескольких снимков, моментально умяли — закуска отлично подошла к напиткам, не украв их вкуса, но и не показалась пресной. После этого на нашем столе появились сэндвич с пастрами (490 рублей) и китайский салат с морепродуктами (460 рублей). Сразу скажем, местную пастрами пробовать нужно обязательно — идеальный баланс копчености, жирности и пряности сделает идеальным любой прием пищи. Салат также пришелся к столу — довольно внушительный микс из овощей, щедро приправленный морепродуктами и увенчанный мидиями, точно зайдет приверженцам ПП и легких перекусов. Злоупотреблений с солью, маслами и другими назойливыми добавками замечено не было.

После уже довольно сытой прелюдии на ЗОЖ-половину нашего стола легла тарелка с местным боулом с лососем (380 рублей). Шеф PEOPLE’S добавляет в это блюдо листы морской капусты, что открывает сразу несколько вариантов — в них можно заворачивать отдельные ингредиенты, а можно просто брать их руками и есть, словно хлеб. Нам очень понравилось. Также мы попробовали свиную вырезку в азиатском стиле (490 рублей) — нежное мясо не потерялось в компании довольно агрессивных по вкусу вешенок, а добавка в виде сухарей добавило блюду баланса. 

Не успели мы разделаться со свининой, как на столе появился царь местного меню — стейк PEOPLE’S (830 рублей). Его принесли в компании с приготовленным на углях картофелем в мундире, и, признаемся, после первого же кусочка мы забыли о том, что трапеза длится уже почти час, а количество съеденного нарушает все калорийные правила приличия. Устрашающий кусок мяса на деле оказался нежнейшим деликатесом, который вместе со сладковатым соусом и картошкой моментально заставлял забыть обо все, что было съедено раньше. Очень советуем!

Из коктейлей мы попробовали «Твой тай» с эффектной инстаграм-подачей и приятными тропическими нотками, а также «Хуго Вьюго», который нам принесли в стилизованной таре. Официант предупредил, что коктейли довольно крепкие, однако присутствия спирта совсем не чувствовалось, как и излишнего увлечения бармена экспериментами с сиропами и добавками. На десерт нам достался Кокосовый чизкейк (540 рублей), и мы тут же словили флешбек с посещением https://somsomsom.io/2021/12/08/bottichelli-i-karamelle-kak-obnovilsya-restoran-perchini-na-dachnoj/ расположенного недалеко «Перчини на огне». Там деликатес был выполнен в виде яркого томата, а здесь — кокоса. Общим осталось одно — нежная текстура, удачный баланс сладости и чертовски привлекательный вид! Хакуна Матата!

Скромное обаяние торжества

Не слишком изящно и уж точно не проворно поднявшись из-за стола и добравшись до выхода, мы начали накидывать саммари. Честно, нам очень нравится и сам курс на обновление заведений со стажем, который взяла «Поляна», и то, как она его придерживается. Открытые, продуманные пространства, осмысленный дизайн с микроисториями и отсылками к оригинальному интерьеру, wow-подача и блюда с бэкграундом. Все это уже можно найти в PEOPLE’S и «Перчини на огне» на Дачной. Нам, конечно же, уже этого мало — ждем продолжения!

Сам PEOPLE’S похорошел. Команде заведения удалось нащупать связь между концепцией шумного мегаполис-бара и ее удачным воплощением. Здесь кругом кипит жизнь — кто-то увлеченно наблюдает, как повара мастерски разделываются с продуктами, кто-то разглядывает огромную фреску на стене, а кто-то не выпускает из рук смартфон, снимая местные достопримечательности. Ну прямо как на Акихабаре или Манхэттене! И весь этот движ вовсе не утомляет — наоборот, приходит это странное чувство, когда в потоке красок, людей и эмоций, вдруг понимаешь, что прямо сейчас это, наверное, самое уютное место на Земле!

Новости ресторанов: 4 — 11 февраля

Выбираемся из дома, протаптываем тропинику в город и летим тестить новое меню в ресторане «Смородина», объедаться хачапури со страчателлой в «Чучвару, мангал и печи», запивать все это напитками из «Джонни Ву» и встречаться с серебряным призером шоу «Мастер-шеф» в «Ваще огонь». 

Слова: Ксения Якурнова

Новинки меню и акции

Обновленное меню в «Смородине»

Я календарь переверну, а там новый месяц и обновленное меню в «Смородине». Из того, что будем брать лично мы — мимоза с подкопченым лососем (450 рублей), утиная ножка конфи с морковным кремом, печеным картофелем и соусом из вишни и ребрышки ягненка с чесноком (оба блюда по 700 рублей). А на десерт берем ромовую бабу с кремом из черной смородины (350 рублей).

Урицкого, 1
Инстаграм

Два напитка по цене одного в «Джонни Ву»

Один коктейль – для тебя, и второй тоже! Ведь в «Джонни Ву» удваивают напитки. В акцию входят вина по бокалам, авторские и безалкогольные коктейли, чаи и настойки. Сорвать куш можно в среду и четверг после 17.00.

Красноармейская, 1а
Инстаграм

Две пиццы за 999 рублей в Robbi

Что можно купить на 999 рублей? Правильный ответ – две римские пиццы из Robbi. Берем экземпляры с благородными сырами и со страчателлой и томатами – и отдаем за все почти на две сотки меньше. Предложение действует только на доставку.

Куйбышева, 95
Инстаграм

Скидка 50% на напитки в ресторане «Жизнь удалась»

Из не менее приятного: весь февраль в ресторане «Жизнь удалась» подают напитки со скидкой 50%. Берем подзарядку с запасом, отправляемся на танцпол и во время этого напеваем What a beautiful life. А ведь и правда!

Лесная, 23, корпус 49а
Инстаграм

Праздники и мастер-классы

«Рынок» в «Ветерке»

Встречаемся в субботу на презентации коллаба от «Подполья» и Swooshed — ребята будут представлять совместную апсайкл-коллекцию. С 17.00 до 21.00 здесь ожидается пацанское дефиле, диджей-сеты, татуировки, за которые можно получить пожизненную скидку в 20% у магазинов-участников, и бирпонг. Оставить заявку можно по ссылке.

Куйбышева, 96
Инстаграм

Гастрономический ужин в «Ваще огонь»

В Самару едет серебряный призер шоу «Мастер-шеф» и ведущая программы «Речная и морская ресторация» Ольга Морозенко. 8 февраля в ресторане «Ваще огонь» Ольга будет готовить авторский сет из шести блюд, среди которых ожидаются драник с кальмаром и йогуртовым острым соусом с кинзой, барашек тикка масала и тирамису на портвейне с малиной. Стоимость ужина – 3900 рублей, начало в 19.00. Бронь по телефону +7 (846) 973-72-27.

Куйбышева, 81
Инстаграм

Вакансии в самарских заведениях

Мечтали работать в центре города и делать людей счастливыми? Тогда вам в команду кофейни Firgun! Тут как раз ищут официанта и бариста – заполнить анкету и попытать удачу можно на сайте.  

Блюдо недели

Хачапури со страчателлой в ресторане«Чучвара, мангал и печи» 

Сыра, как известно, много не бывает – особенно в грузинской кухне. На этот раз отдаем сердце хачапури со страчателлой и трюфельным маслом от ресторана «Чучвара, мангал и печи» (490 рублей). Кстати, попробовать новинку можно только до конца февраля, так что советуем не затягивать!

Дачная, 2, корпус 1
Инстаграм

По щучьему веленью: где пробовать блюда волжской кухни в Самаре

Редакция «Сома» уверена, что каждый самарец должен знать, где найти «Жигуль», как добраться до Ширяево, и в каком месте лучше всего готовят судака. Если с последним проблема — подсмотреть можно в нашем гиде. Собрали в нем главные волжские деликатесы и места, где их отлично готовят.

Ресторан «Волга-Волга»

Попробовать изыски локальной кухни с волжских берегов самарцам и гостям города предлагают в ресторане с говорящим названием «Волга-Волга». Заведение принадлежит создателям сети «Три Оленя» и находится на территории аэропорта «Курумоч». В меню есть волжская уха на осетровом бульоне из кефали с белым амуром (250 рублей), фирменные котлеты из леща по-астрахански (250 рублей) и сельдь с маринованным свекольным луком и деревенским маслом (150 рублей).

Аэропорт «Курумоч»
+7 (846) 966-52-57
Сайт

Ресторан «Три Оленя»

В «Трех оленях» выбор блюд из речных рыб несколько скуднее. К примеру, в ресторане на улице Водников запекают волжского судака с овощами под соусом из зерновой горчицы (275 рублей). Еще из этой рыбы готовят филе с сырным соусом (395 рублей).

Водников, 28
Инстаграм

Ресторан «Утесов»

В меню «Утесова» есть отдельный блок с волжской кухней. В нем можно найти карпаччо из бочкового и подкопченного залома с обжаренным картофелем черри (295 рублей), волжского судака в хрустящем тесте фило со шпинатом и маринованными томатами черри (395 рублей), котлеты из благородных волжских рыб с икрой щуки в сметане и шпинатом (495 рублей) и бок белого амура запеченный в кеци с цветной капустой (475 рублей). В основном меню также есть и другие блюда из рыбы — например, щучья икра в сметане с луком и драником из кабачка (395 рублей).

Лесная, 23
Инстаграм

Питейная «Кипятокъ»

Немало блюд из речной рыбы готовят и повара питейной «Кипятокъ», расположенной на Ленинградской. Например, в меню заведения есть сельдь закусочная с красным маринованным луком (229 рублей), «Винегредъ с селедочкой и пикантной горчичной заправкой» (235 рублей), «Карасик запеченный в сметане с картошечкой» (145 рублей), жареный сазан (169 рублей), скумбрия, запеченная в травах (124 рубля) и даже «Судак на шампанском, приготовленный по дореволюционному рецепту в сливках и вине игристом, гарнированный брокколи» (776 рублей). Во вкладке супов можно обнаружить «Уху по рецепту гостя нашего Михаила из судачка» (287 рублей), «Селянку из судочка волжского» (465 рублей) и «Уху из рыб пород разных» (536 рублей).

Ленинградская, 40
Инстаграм

Ресторан «Добрый дядюшка Hadson»

В заведении/ любителям волжской кухни могут приглянуться котлеты из щуки с картофелем и соусом «Жатэ» (520 рублей) и тушеное филе судака в сливочно-томатном соусе, которое подают с обжаренной спаржей (690 рублей). Судака здесь также готовят на гриле и с овощами — за такую позицию попросят 190 рублей. Еще в меню есть пряная сельдь с маринованным луком, печеным картофелем и муссом на крутонах за 390 рублей. Под «водочку» посетителям ресторана предлагают филе пряной кильки на классическом салате из картофеля, репчатого лука и соленых огурцов в пикантном соусе за 390 рублей.

Максима Горького, 82
+7 (846) 201-40-20
Сайт

Ресторан «У Вакано»

Мастера поволжского кун-фу «У Вакано» готовят из судака котлеты с соусом бешамель (670 рублей) и Рыбацкую уху (360 рублей). Кроме того, за 730 рублей эту рыбу могут запечь с овощами. Стерлядь в ресторане обещают приготовить «по-царски», обжарив ее под сливочно-икорным соусом — удовольствие обойдется в 1970 рублей. Дешевле выйдут уха из стерляди (730 рублей) и котлеты из щуки с укропным соусом (430 рублей).

Волжский проспект, 4
Инстаграм

Ресторан «Белуга»

В заведении можно отыскать волжского судака с птитимом и сливочным соусом за 570 рублей, скумбрию гриль за 520 и Суп рыбака из трех видов рыб за 450 рублей. Ресторан располагается на Ульяновском спуске, прямо на Волге.

Ульяновский спуск, 41а
Инстаграм

Кухмистерская Альфреда фон Вакано

В гастропабе «1903» и ресторане «Альфред» блюда, приготовленные по рецептам Самарской области или из местных продуктов, отмечены специальным знаком. Например, икорный сет можно взять за 3500 рублей, Уху купца фон Вакано из стерляди, кижуча, с икрой и вонголе — за 750, копченого сома — за 690 рублей, карпаччо из раков и лангустов — за 1100, а стерлядь — за 900.

Красноармейская, 4
Инстаграм

Раковарня «Пикник»

Волжскими раками можно насладиться в «Пикнике». Цены на главный речной деликатес стартует с 590 рублей. Например, за 300 граммов средних раков просят 590 рублей, за 500 граммов — 990, а за 1000 граммов – 1950. Крупные весом в 500 грамм обойдутся в 1450 рублей, а за 1000 грамм с вас возьмут 2650 рублей. Полкило «премиум» раков в раковарне «Пикник» стоит 1600 рублей, килограмм – 3200.

Ленинградская, 27
Инстаграм

Новости ресторанов: 28 января — 4 февраля

Не будем советовать бороться с ковидом салом, самогоном и медом, зато точно станем рекомендовать к прочтению новый выпуск нашей рубрики. Следим за открытием Filimonov Bistro, заказываем полуфабрикаты в «Фабрике честных цен», залетаем на фестиваль морепродуктов в «Пастернак», пробуем салат с камчатским крабом из «Харизмы» и не забываем про старые добрые средства индивидуальной защиты.     

Слова: Ксения Якурнова

Новые заведения, закрытия и переезды

Анонс открытия Filimonov Bistro

Каникулы – все! Filimonov анонсировал свое открытие в феврале в новом формате sea & food bistro. Обещают много морепродуктов, овощей и вина – все под чутким руководством шефа Сергея Трибунского. Пока ребята набирают команду, стать ее частью можно, написав в директ.

Ленинская, 116
Инстаграм

Запуск проекта «Фабрика честных цен»

Устраиваем себе домашний ресторан и делаем первый заказ в недавно открывшейся «Фабрике честных цен» от «Ресторана честных цен». Основа концепции – доставка готовых полуфабрикатов из ресторана прямо до двери. Справиться с приготовлением полуфабрикатов, как сказано на сайте, сможет даже ребенок, но на всякий случай курьер захватит подробные инструкции от шеф-повара.

Инстаграм   

Новинки меню и акции

Комбо-набор в People’s

Не случайное сочетание, а вечная классика — в People’s появилось новое комбо из ребрышек с соусом барбекю и фирменного пива. Отдать за такой набор просят 660 рублей, акция продлится до 31 января.

Коммунистическая, 90
Инстаграм

Фестиваль морепродуктов в «Пастернаке»

Чувствуете, как пахнет морем? Это в гранд-кафе «Пастернак» начался фестиваль морепродуктов. С 27 по 30 января можно попробовать устрицу ромаринка (99 рублей за штуку), устрицу «Розовая Джоли» (199 рублей за штуку), черноморскую жареную барабульку (149 рублей за 100 граммов), лангустины на гриле (199 рублей за 100 граммов) и соте из дальневосточных вонголе (219 рублей). Предложение ограничено, поэтому мы рекомендуем срочно бронировать столик по номеру +7 (846) 207-70-02.

Волжский проспект, 6
Инстаграм

Праздники и мастер-классы

День рождения «Эклерной»

Суббота – самое подходящее время для вечеринок, а если есть возможность забежать на день рождения «Эклерной», то оставаться дома точно не вариант! Уже 29 января с 11.00 всех гостей будет ждать велкам дринк от Vinoteca Friendly Wines, а в 13.00 – арт-бранч с Сергеем Баландиным. Сопровождать праздник будут диджей-сет, десерты и фотозона.

Садовая, 137
Инстаграм

Вакансии в самарских заведениях

Нам написали из Министерства топовых вакансий и попросили передать — в кафе-кондитерскую Sova и бар-ресторан Mr. Nur требуются официанты. Первых просят откликнуться в директ, вторых – позвонить по телефону +7 (927) 607-00-02. Из не менее интересного: в «Комоде» ищут менеджера – записаться на собеседование можно по телефону +7 (927) 265-56-56.

Блюдо недели

Салат с камчатским крабом из «Харизмы»

Если вы думаете, что в мире не осталось ничего стоящего, просто попробуйте салат с камчатским крабом, кокосовым молоком, тобико, миксом свежей зелени, авокадо и японской заправкой вафу (790 рублей) из «Харизмы». Тем, кому и этого мало, рекомендуем прочитать наш материал о том, что еще точно стоит попробовать в азиатском бистро Самары, и почему вам захочется вернуться сюда еще не один раз.

Куйбышева, 97
Инстаграм

Без мяса и паники: где поесть вегетарианские блюда в Самаре

Нашли 10 мест, где ценителя растительной пищи встретят с распростертыми объятиями, а не фразой «извините, но нам нечего вам предложить». В меню — супы в съедобных стаканчиках, пхали из свеклы, булгур на кокосовом молоке, «Нешпроты» и другие деликатесы без мяса.

Слова: Елена Шуруб

Soup & Cup

Soup & Cup используют съедобные стаканчики, сделанные из муки, воды, специй и растительного масла. Веганам доступны два супа: томатный и тыквенный. Томатный суп (190 рублей) готовят из картофеля, лука, моркови, томатов и растительного масла. В составе тыквенного супа (170 рублей) – тыква, морковь, кокосовое молоко, картофель и лук. Так что одеваемся потеплее, берем с собой овощной супчик и идем гулять по Старому городу.

Молодогвардейская, 57а
Инстаграм

Кофейня Muwa

На завтрак самарскому вегану здесь предложат овсяную кашу с финиковой карамелью и бананом или хлеб с арахисовой пастой и инжирным джемом (каждое блюдо – 150 рублей), на обед или ужин — хумус с питой (170 рублей) или сытный фалафель (200 рублей). А если вы без ума от сладостей, обязательно возьмите конфету Poppler из фиников, моркови, арахисовой пасты, мака и кокосовой стружки (80 рублей). Запить все это можно авторскими напитками: «Эх Арех» с арахисовой пастой и сиропом топинамбура (230 рублей), Bulletproof с фильтр-кофе, сиропом топинамбура, кокосовым и МСТ маслами (200 рублей), кокосовым рафом с растительным молоком и кокосовой сгущенкой (210 рублей) или сливочным чаем «Кокос-лемонграсс» (210 рублей).

Чапаевская, 92
Инстаграм

Ресторан Chick in China

В заведении веганам доступны только четыре позиции, но зато какие! Большая тарелка риса или рисовой лапши-вок с овощами (199 рублей), жареный сыр тофу с кисло-сладким соусом и лаймом (159 рублей) и хрустящие баклажаны с яблоком (199 рублей). Добавляем в заказ китайский чай (249 рублей) и растворяемся в моменте.

Некрасовская, 62
Инстаграм

Кофейни «Корж»

Витрина «Коржа» – рай для вегана-сладкоежки. Тут есть панна-котта с ягодным пюре из черной смородины (395 рублей), овсяный кукис на кокосовом молоке (70 рублей), а также батончики «Рот фронт» и «Сникерс» из натуральных ингредиентов (150 и 290 рублей соответственно). С утра поднимаем настроение ленивой овсянкой с арахисовой пастой (170 рублей), пшенной кашей с тыквой, фисташками и кусочками дыни (170 рублей) и чиа-пудингами на кокосовом молоке с арахисовой карамелью и пеканом (260 рублей). Если сладость не в радость, берем боул на основе киноа с тофу, брокколи и гуакамоле (395 рублей). А еще в кофейне предлагают попробовать любимый кофейный напиток на растительном молоке в прикуску с фирменным молочным шоколадом без лактозы (150 рублей).

Льва Толстого, 30Б
Ульяновская, 19
Дачная, 2к2
Самарская, 270
Ново-Садовая, 106Б
Инстаграм

Ресторан «Тануки»

Чука и ролл с огурцом уже не в моде, поэтому «Тануки» задает новые тренды мит-фри кухни. Пробуем роллы с киноа, грибами шиитаке, баклажаном и перцем гриль (285 рублей), дим-самы с овощами, грибами и бамбуком (285 рублей), печеный авокадо с тофу и перечным соусом (395 рублей) и бургер с растительной котлетой, вялеными томатами, авокадо и манго (495 рублей). На десерт балуем себя мороженым из кешью в рисовом тесте со вкусом соленой карамели (1630 рублей за 6 штук) и чиа-пудингом с кокосовым молоком и манго (295 рублей).

Ленинградская, 37
Дачная, 2к1
Инстаграм

Skuratov coffee

Омская сеть кофеен не перестает радовать веган-опциями. На витрине у ребят появились сытный салат с булгуром, нутом, хумусом и соком лайма (200 рублей), веганский шоколадный пирог (180 рублей), чиа-пудинг с манго (170 рублей) и брауни с бананом и арахисовой пастой (100 рублей). Еще из приятностей – любой кофейный напиток можно сделать на овсяном молоке без дополнительной доплаты. Ставим большой растительный лайк и уже летим в гости.

Куйбышева, 68/70
Красноармейская, 133
Первомайская, 29
Инстаграм

Ресторан «Мушмула»

Грузинская кухня – это не только хачапури и хинкали. Некоторые традиционные блюда идеально подходят веганам. Заказываем в «Мушмуле» аппетитные пхали из свеклы, шпината или капусты (каждое блюдо по 150 рублей), лобио в горшочке (299 рублей) и рулетики из баклажанов с пастой из грецкого ореха (359 рублей). Запиваем все настоящим грузинским вином, и вот он — вояж в Грузию без паспорта, визы и доплаты за багаж.

Галактионовская, 132
Аэродромная, 47а
Московское шоссе, 81Б
Инстаграм

Кофейня Firgun

Уютная кофейня, где можно и поработать, и помечтать об отпуске, и устроить гастровечеринку. Начинаем день с булгура на кокосовом молоке с пастой из фиников и вялеными бананами (230 рублей) или смузи с бананом, шпинатом, миндальным молоком, ананасом и перуанской макой (270 рублей). На обед просим салат с фалафелем (250 рублей) и гречневую лапшу с шампиньонами (290 рублей). На десерт выбираем веганские пончики, пирожное картошку (по 90 рублей за штуку) и апельсиновый торт (180 рублей). Из напитков стоит взять кокосовый какао (220 рублей), капучино или латте на растительном молоке (от 200 рублей) и чили кофе с домашним сиропом из перца, специй и апельсинового фреша (200 рублей).

Молодогвардейская, 82
Инстаграм

Магазин Bottva

Экомаркет, в котором есть все для того, чтобы веганство было не ограничением, а полноценной альтернативой привычному питанию. В ассортименте замороженные растительные котлеты (от 265 до 430 рублей), около десятка разновидностей тофу (от 95 до 295 рублей), веганская колбаса и сосиски (от 200 до 495 рублей), сыры (от 120 до 400 рублей) и соевый творог (185 рублей). Из самых необычных продуктов – «Нешпроты» в масле (260 рублей), соевый шницель в соусе карри (135 рублей) и икра из семян чиа (170 рублей).

Галактионовская, 187
6 просека, 151
Авроры, 181
Инстаграм

Магазин «ВкусВилл»

Вкусвилл славится фирменными замороженными продуктами и готовыми блюдами без мяса, яиц и лактозы. В заморозке берем морковные и капустные биточки (196 рублей), овощные котлетки (126 рублей), котлеты для бургера из пророщенной пшеницы (150 рублей), замороженный фалафель (222 рубля) и растительные фрикадельки (249 рублей). Из готовых блюд выбираем тофу-омлет с зеленью (70 рублей), бельгийские льняные вафли (84 рубля), вегетарианскую долму (199 рублей), лепешку с зеленью (165 рублей), пхали из зеленой фасоли (148 рублей), буррито с растительным мясом (210 рублей) и хумус с авокадо (190 рублей). Также в магазине есть много свежих овощей, фруктов, круп и паст, так что голодать дома вам точно не придется.

Спортивная, 5
Ново-Садовая, 24
Полевая, 59
Гагарина, 49
Инстаграм

Новости ресторанов: 21 — 28 января

Пока «Макдоналдс» устанавливает в своих китайских ресторанах велотренажеры, мы без зазрения совести зовем всех в еженедельный тур по самарским заведениям. В программе открытие нового гастропаба «Проспект», чайная церемония в «Территории правильных напитков», комбо-наборы в «Козе паста» и «Козе бистро», винная дегустация в Caffee 47 и пироги с брусникой из «Штолле». Крутим педали, пока добавки не дали!

Слова: Ксения Якурнова

Новые заведения, закрытия и переезды

Анонс открытия гастропаба «Проспект»

На первом этаже гостиницы «Волга» скоро откроется новый гастропаб «Проспект» на 80 посадочных мест. Точная дата запуска проекта и позиции меню пока не раскрыты. Одно ясно – гостей точно будут ждать пиво премиум-класса, вино, морепродукты, стейки и другие деликатесы.

Волжский проспект, 29
Инстаграм

Открытие французской кондитерской Dolce Maison

У заведения Dolce Maison, открывшегося на месте кофейни «Безопасный кекс», пока нет инстаграма, зато есть тарты и кроки – а это самое главное! В центре Ленинградской теперь можно позавтракать омлетом с моцареллой и индюшатиной (99 рублей), пообедать лазаньей с мясным фаршем (169 рублей) и захватить на ужин киш с лососем (89 рублей). Бон аппетит!

Ленинградская, 60

Закрытие No Beer Cidrerie на Солнечной

Утираем скупую слезу и машем ручкой ушедшей от нас сидрерии на Солнечной. Теперь всех любителей сухих и сладких напитков ждут на Венцека, 53. Забронировать столик можно по номеру +7 (846) 252-97-67.

Венцека, 56
Инстаграм

Новинки меню и акции

Комбо-наборы в «Козе паста» и «Козе бистро»

Тратить время на выбор блюд и напитков в заведениях – прошлый век! В «Козе паста» и «Козе бистро» собрали специальные комбо-наборы. В первом – паста болоньезе и кьянти (590 рублей), во втором – хашбраун со снежным крабом и бокал игристого (390 рублей). C-C-C-Combo Breaker!

Максима Горького, 119
Самарская, 203

Праздники и мастер-классы

Чайная церемония в «Территории правильных напитков»

Уверены, что чай – всему голова, тем более, когда он не из пакетика. Узнаем больше про этот прекрасный согревающий напиток вместе с настоящим гуру из Липецка — Юлией Чернявской. В эту субботу в 14.00 она приготовит два вида чая – шу пуэр и красный чай из чаш. За вход просят 400 рублей.

Красноармейская, 2
Инстаграм

Дегустация хитов в People’s

26 января шеф-повар People’s презентует золотую гастроклассику и новинки меню заведения. Среди того, что можно будет попробовать — салат с морепродуктами, мидии брюгге, лосось в пармезановом соусе и грушевый пирог. Бронируйте местечко в директе и не забудьте взять с собой 2000 рублей.

Коммунистическая, 90
Инстаграм

Винный ужин в Vinoterria

Найдены поводы не грустить в четверг – приближающиеся выходные и винный ужин в Vinoterria. Каждый его участник попробует уникальные вина региона Пьемонт от производителя Roberto Sarotto, а также их одноименную граппу. Тартар из лосося с папайей, лангустинами и мандариновой водой, салат из карамелизированной утки с ягодным мармеладом и винным соусом уже включены в общую стоимость – 3999 рублей. Узнать подробности и записаться на винный вечер, который состоится 27 января, можно по телефону +7 (987) 902-91-03.

Некрасовская, 50
Инстаграм

Винная дегустация в Caffee 47

Вина, как известно, много не бывает, поэтому уже на следующий день идем в Caffee 47 на дегустацию напитков из Чили, Австралии и ЮАР. В стоимость билета – 1900 рублей – входят закуски, напитки и информационное сопровождение.

Самарская, 200а
Инстаграм

Блюдо недели

Пирог с брусникой от «Штолле»

В это воскресенье по всему миру отмечается День пирога. Мы тоже не смогли пройти мимо и заглянули в «Штолле», где, как известно, делают самую щедрую выпечку и не жалеют начинки. Берем пирог с брусникой (440 рублей за 500 граммов), завариваем чай с мятой и мечтаем о лете. Как говорит классик — «однозначный рекомендасьон!».

Волжский проспект, 47
Солнечная, 60/9
ТЦ «Вавилон»
ТЦ «Апельсин»
Инстаграм

Новости ресторанов: 14 — 21 января

Что у нас сегодня вкус-нень-ко-го? Рыбку с рисом не обещаем, зато точно будут салат с креветками и комбучей от ресторана «О море море», сваренные в вине хинкали от «Дади» и салат с кус-кусом и авокадо от нового кафе-бара Fit Men Chef. Дорогу педагогу!    

Слова: Ксения Якурнова

Новые заведения, закрытия и переезды

Открытие кафе-бара Fit Men Chef

Отходим от майонезной комы и других последствий затяжного кутежа и встаем на путь правильного питания. А по дороге к идеальной фигуре и отличному самочувствию заруливаем на… Металлург (!). В кафе-баре Fit Men Chef можно пообедать салатом с кускусом и авокадо (270 рублей), сырным супом с курицей (200 рублей) или фунчозой с креветками (290 рублей). Подойдет место и для пп-завтраков – заведение работает с 7.00 по будням и с 10.00 по выходным.

Проспект Металлургов, 12
Инстаграм

Открытие ботл-шопа «Бутылист»

Составляем гастрономический маршрут на эти выходные и обязательно включаем в него недавно открывшийся ботл-шоп «Бутылист» от команды «Проливошной». Внутри — бесконечное количество бутылок с пенным, краны и крепкие напитки. Пока «Бутылист» работает только в формате магазина, но скоро здесь появится и дегустационная зона.

Самарская, 188а
Инстаграм

Новинки меню и акции

Какао в подарок от «Перчини» на Набережной 

Веский повод наконец-то достать коньки найден! В «Перчини» на Набережной всем гостям, пришедшим в ресторан с коньками, будут дарить какао. Акция действует с понедельника по пятницу – кажется, мы знаем, где встретимся с вами после работы.

Волжский проспект, 12
Инстаграм

Новое меню в ресторане «О море море»

Новость для вечно скучающих по морю и деликатесам — в ресторане «О море море» обновили меню. Выбираем между зеленым тако с мясом камчатского краба за 850 рублей, салатом с креветками, комбучей и помело за 770 и севиче из дорадо за 530. Ну или ни в чем себе не отказываем и берем на пробу сразу все.

Садовая, 137
Инстаграм

Праздники и мастер-классы

День рождения «Мамы Стифлера»

Пересматриваем все серии «Американского пирога», достаем с дальних полок свои школьные наряды и мчим поздравлять «Маму Стифлера» с днем рождения. В пятницу и субботу всех гостей будут угощать пивом и закусками. Всех, кто хочет явиться на праздник любимого бара с подарком, просят написать в директ и запросить вишлист. Также принимаются символические и не очень донаты.

Вилоновская, 84
Инстаграм

Мастер-класс для детей в «Смородине»

15 января в ресторане «Смородина» пройдет мастер-класс для самых маленьких кондитеров по приготовлению невредных сладостей. Стоимость разового посещения – 500 рублей, и еще в 500 обойдется депозит на кухню и бар по актуальному меню. Запись по телефону +7 (939) 700-30-03.

Урицкого, 1
Инстаграм

Вакансии в самарских заведениях

Долго думали, делиться ли с вами такими крутыми вакансиями или оставить их себе. В «То самое тесто» ищут кондитеров дневной и ночной смен – опыт работы и любовь к тортикам обязательны (желающих просят откликнуться в директ). В кофейне Lumos очень ждут бариста (подробности также в директе).

Блюдо недели

Хинкали, сваренные в вине, от «Дади»

Попробовали сами и теперь всем советуем затестить хинкали, сваренные в саперави, в ресторане «Дади». Немного кисловатое от вина тесто, ароматный бульон и щедрая начинка – готовы поспорить, что такого вы еще точно не пробовали. На выбор здесь подают ярко-красные хинкали с бараниной и говядиной (300 рублей), с креветками и томатами (480 рублей) и с сыром (270 рублей). Цена указана за три штуки.

Красноармейская, 1а
Инстаграм