Люди Места

«Иногда приходил домой, наливал в стакан пиво

Вкусный кофе, хумус, питы с фалафелем и оригинальные спешлы — это то, ради чего ходят в «Muwa». Сегодня мы поговорили с Владом У, ее владельцем, и узнали, как вести кофейный бизнес в Самаре, справляться с кризисами и оставаться хорошим человеком.  Текст: Мария Фролова Фото: Валентин Тремасов Как произошло твое первое знакомство с кофейной культурой? — После окончания университета […]Читать далее

Липкий
Еда Люди

Как не навредить желудку в Новый год:

Редакция журнала «Сом» узнала у диетолога и нутрициолога Алины Тихоновой, почему золотистая корочка на курочке — зло, как обезопасить себя от переедания и что должно быть на вашем новогоднем столе, чтобы 1 января организм остался благодарным.  Текст: Елена Докучаева Корреспондент: Привет! Представься и расскажи о своих отношениях с правильным питанием. Алина: Меня зовут Алина, я […]Читать далее