Пипл хавает: новости общепита 9 — 16 июля

Приближаемся к экватору лета и понимаем, как много всего мы еще не попробовали! Исправляемся и строим грандиозные планы на неделю: идем тестить новые кофейни в районе ЖД вокзала, с размахом отмечаем Riesling Weeks, отправляемся на цветочный своп, а после – угощаем себя хот-догом с креветками. Вот это жизнь!

Слова: Ксения Якурнова

Новые заведения, закрытия и переезды

Открытие кофейни Lumos

Любителям альтернативных способов заваривания кофе и старой доброй классики срочно поднять термокружки вверх: в Самаре появилось место с действительно достойными, по мнению «Сома», напитками. Открыли его тренер-бариста Ольга Полупанова, известная жителям города по проекту Coffee Balance, и архитектор Дмитрий Канивец. 

То, что мы уже успели попробовать на техническом открытии – индонезийский фильтр-кофе за 140 рублей. То, что точно возьмем в следующий раз – аффогато за 220 рублей и лимонад «Неоновая лаванда» с анчаном и лимонным соусом за 210 рублей.

Из приятного – минимализм от самарского дизайнера Полины Волковой: большие окна, стеллажи с сувенирной продукцией и барная стойка для компании до шести человек. В общем, место подойдет и для работы, и для встречи с друзьями, и для быстрого перекуса во время прогулки с собакой.

Спортивная, 13
Инстаграм

Открытие третьего брю-бара Skuratov Coffee

Еще одна новость, которая точно отзовется радостью в сердечках самарцев – открытие третьего Skuratov Coffee недалеко от ТЦ «Гудок» и ЖД вокзала. Теперь у нас будет место, где можно отдохнуть после шоппинга, дождаться сеанса в кино или, в конце концов, поезда. Кстати, в день открытия 10 июля здесь будет действовать акция 1+1 на все напитки из меню.

Красноармейская, 133
Инстаграм

Новинки меню и акции

Riesling Weeks в People’s

Жара хоть и сбавила обороты, но лето, как говорится, никто не отменял, поэтому до 30 августа заглядываем в People’s на Riesling Weeks. Специально к фестивалю здесь подготовили сеты, главным героем которых выступает тот самый король белых вин. Выбираем между набором из лосося с чиа на пару (1310 рублей), кокосовым чизкейком (890 рублей) и боулом с лососем (690 рублей) – в стоимость уже включен один бокал рислинга.

Коммунистическая, 90
Инстаграм

Новые десерты в «Эклерной»

Три причины заглянуть в «Эклерную» на этой неделе: первая – новый эклер с малиной и бельгийским шоколадом, вторая – эклер с ананасовым гелем и кокосовым кремом маскарпоне (по 249 рублей), третья – эклер с персиком и жасмином (199 рублей). Тем, кто привык брать от жизни все, советуем попробовать сразу три новинки. Заранее отвечаем на вопрос: нет, не слипнется!

Садовая, 137
Ленинская, 301
Инстаграм

Праздники и мастер-классы

Детский мастер-класс в «Дади» 

Для родителей, которые уже не знают, как развлечь своего ребенка, мы нашли отличный вариант: в воскресенье в «Дади» пройдет мастер-класс по приготовлению грузинского печенья када. Детям – скалку и тесто, себе – часок свободного времени. И выходные удались! Начало в 12.30, вход свободный.

Красноармейская, 1а
+7 (846) 225-20-55
Инстаграм

Цветочный своп в «Сойке»

Оп, цветочный своп: 15 июля идем в «Сойку» обмениваться комнатными растениями и узнавать на лекции от фитодизайнера Насти Россо еще больше о том, как вырастить зеленого друга. Те, кто хочет приобрести растение, но им нечего дать взамен, могут сделать это за символическую плату – 50-100 рублей. Все вырученные средства пойдут на благотворительность – их перечислят приюту «Зооспасение». Любителей земли и ростков ждут с 13.00 до 19.00.

Молодогвардейская, 82
Инстаграм

Вакансии в самарских заведениях

Вакансии недели по акции желаете? Подготовили предложение, от которого сложно отказаться: в новый бар «Рюмочка», где совсем скоро будут наливать самарцам крепкие напитки, ищут барменов, официантов, администраторов, кассиров и поваров – мастеров на все руки ждут в директе.  

Вакантные места предлагают и в «Русской охоте»: здесь официантов, администраторов и банкетных менеджеров обещают «вкусно кормить, научить зарабатывать и доставлять до и после рабочей смены». Заинтересовавшихся просят откликнуться по телефону +7(927) 722-94-55.

Блюдо недели

Хот-дог с креветками в «Гастромании»

Стрит-фуд, который мы заслужили: на этой неделе редакция «Сома» тестит хот-дог с креветками в «Гастромании». В нем и морепродукты, и овощи, и красная капуста, и лук фри – идеальный спутник для прогулок по центру города и набережной. Отдать за этот полный фьюжн просят ни много ни мало 490 рублей.

Арцыбушевская, 45
+7 (846) 225-24-05
Инстаграм